皇冠428428娱乐娱城-(南通)有限公司皖南综合试验站围绕黄山区农业主导产业，组建茶产业联盟、省级科技特派团等科技服务团队，整合科技人才力量，创新技术服务，在科学研究、社会服务、人才培养等各方面取得显著成效，大力支撑了黄山区茶叶产业高质量发展行动。

专家“走下去”，茶产业“走上来”

茶业作为黄山区的支柱产业，是千千万万茶农赖以生存的重要资源，提高茶叶产量、质量，成为茶业发展的重要内容。为助力黄山区茶叶提品质打品牌，皇冠428428娱乐娱城皖南综合试验站茶产业联盟和茶产业省级科技特派团发挥了重要作用。专家李叶云、宁井命、杨云秋等赴黄山区三口镇、乌石镇、新华乡、焦村镇等地，深入茶园、茶企，详细查看茶树水肥土、茶叶生产等情况，进行茶树绿色防控技术，太平猴魁加工工艺提升等现场指导。专家认真讲解，不漏掉每一个环节、不放过每一个细节，提出科学性生产建议，很好解决茶农、茶企的“急难愁盼”问题。联盟专家也是省级科技特派团成员始终坚持下沉一线，为茶农排忧解难，助力茶产业发展，实现茶叶变“金叶”，着力提升茶叶附加值，对茶树育种、茶园管理、茶叶加工、茶产品开发等做技术指导。在黄山区三口镇联中村村民徐瑞的茶地里，科技特派团团长胡绍德正在查看茶叶的长势，在他的指导下，春季后的茶叶修剪提高了5-10公分左右，并留下了一定绿叶层，增强茶树光合作用，这样茶叶的抗旱、抗病能力得到增强，提高品质。2022年，10位产业联盟专家和科技特派团成员，开展84次现场技术指导，指导和服务茶农或茶企100户。

科技赋能，促茶产业提升

依托皖南综合试验站，推进黄山区在全省率先将区块链技术应用到茶叶生产全过程，开发太平猴魁茶产业高质量发展区块链技术服务平台，推动科技赋能太平猴魁茶产业高质量发展。以数字化、信息化为手段，运用物联网、互联网、区块链和云计算等前沿技术，实现茶产业数据的可视化与信息的可信化。截至目前，选取15家茶园基地作为数字茶园试点建设，基地内配置茶叶生长因子信息自动收集传感器（气象一体机、病虫自动测报、土壤信息测报）和云视频等物理设备，并将收集及捕捉到的相关数据接入平台项目内大数据中心，推进太平猴魁先进实用技术应用推广及示范引导典型带动，促进科技成果转化。区块链平台将联盟链、区块链服务系统与数字驾驶舱整合一体，作为黄山区茶产业综合性信息化管理平台，面向消费者提供溯源查询应用，展示茶产品在种植、采摘、加工、管理等环节的相关信息，进一步提升黄山区茶产品品牌的公信力。

依托皇冠428428娱乐娱城-(南通)有限公司科研优势，着力解决太平猴魁制作标准不规范、生产管理不精细、监管检测无条件等短板弱项问题，为黄山区太平猴魁高质量发展提供技术支撑。皇冠428428娱乐娱城-(南通)有限公司茶树生物学与资源利用国家重点实验室承接茶产业高质量发展产学研合作项目，开展《太平猴魁茶地理标志产品国家标准》修订、茶产业精深加工新产品研发及柿大茶分子指纹鉴定等，为黄山区茶产业发展填补了技术短板。针对猴魁茶叶投放量大、杀青温度过高等问题，经科技攻关，进一步改进了加工工艺，茶叶品质显著提升。茶业联合会会员项亮，在联合会组织的系统培训和皖南综合试验站茶业专家的指导下，在2022年疫情下春茶销售收入不减反增，达到16.33万元，比往年增加了3.4万元、增收比例达26%，2023年更是达到21万元。

以技助农，服务为农

以皖南综合试验站科技人才队伍为依托，围绕黄山区产业发展要求，针对广大新型经营主体、当地农民、农技人员等，通过线上、线下及线上线下相结合等多种方式，开展茶叶绿色高质高效生产培训、茶叶品质标准化控制培训、高素质农民培训、农技人员能力提升培训等。近5年，共培训学员3000余人次，承接各兄弟县市高素质农民、农技人员等参观考察1200多人次。通过各类培训，不仅帮助农民、农技人员等系统学习理论知识并快速融于实践中，更重要的是部分茶农摆脱了小农经济，走向市场，完成了从农户向企业的转型。技术培训工作的良性推进，使黄山区茶叶生产、加工水平及经济效益等得到显著提高，同时为助推乡村振兴战略实施提供强有力的科技和人才支撑。

今年以来，在黄山区政府及学校专家共同努力下，聚焦生态化种植、清洁化加工、市场化营销、品牌化管理、科技化赋能、融合化发展，极大促进了黄山区茶产业高质量发展。截至目前，全区茶叶产量1599.6吨，一产产值66712万元，产值增加8.1%；茶园亩均效益8895元，茶农人均收入11119元。2023年太平猴魁品牌价值达44.14亿元、茶叶区域公用品牌影响力指数达765.03，名列全国名茶第三位、中国地理标志农产品（茶叶）品牌声誉位列第五位。